Miesiąc wrzesień to czas wytężonej pracy dla naszych Uczestników i Uczestniczek. Podczas ich pracy w szkole będziemy im towarzyszyć z naszą projektową kamerą. Pierwsze miejsce, które odwiedziliśmy to Zespół Szkół Zawodowych w Gołdapi. Dziękujemy Pani Agnieszce i Panu Pawłowi za ciepłe przyjęcie i możliwość zarejestrowania lekcji!
Więcej »Półfinał Kulinarnego Pucharu Polski za nami! Wczoraj (wtorek, 13 września) na targach Gastro Trendy w Poznaniu, Jury w półfinale Kulinarnego Pucharu Polski wyłoniło 8 ekip. Dzisiaj zawodnicy zmierzą się z zadaniem finałowym, którego wykonanie rozstrzygnie o zwycięstwie. Tematem półfinałów było przygotowanie zakąski gorącej z sandacza z dodatkiem borowika. Uczestnicy mieli na to 45 minut. Nie …
Więcej »Wielkimi krokami zbliża się ostatni etap realizacji Projektu! W ramach Diagnozy początkowej wiedzy i umiejętności nasi Eksperci dydaktyczny i kulinarny przeprowadzili test wiedzy teoretycznej i praktycznej. Test wiedzy teoretycznej składał się z ok. 50 pytań z zakresu aktualnej sztuki kulinarnej. Testem na sprawdzenie stanu wiedzy praktycznej było, m.in. przeprowadzenie przez Nauczycieli 10-minutowej prezentacji dydaktycznej wykonania …
Więcej »Niniejszym z przykrością informujemy, że unieważnione zostaje postępowanienr 9/EPDN/UOW z dnia 2 września 2011 r. dotyczące usług hotelarskich dla uczestniczek i uczestników oraz personelu Projektu „Europejski Program Doskonalenia Nauczycieli Branży HoReCa” w dniach 12-13 września 2011 r. w Warszawie.
Więcej »Opiekunowie grupy Uczestników Uczestniczących w praktyce w dniach 13-26.09.2011r. Grupa kucharska – Giuliano Tassarini Ambasador włoskiej kuchni na świecie. Posiada bardzo bogate curriculum, czyniące z niego wybitną osobistość gastronomii i hotelarstwa. Wiedzę oraz umiejętności praktyczne zdobywał na przestrzeni kilkudziesięciu lat w takich instytucjach jak: Institute of Hotel Management and Tourism (Rimini), Institute „Le Notre de …
Więcej »Większość Uczestników i Uczestniczek zakończyła już program doskonalenia zawodowego w przedsiębiorstwach! Dlatego nadszedł czas na sprawdzenie nowych umiejętności nabytych podczas praktyk. Już niebawem ponownie odwiedzimy z kamerą naszych Uczestników w szkołach. Jesteśmy pewni, że zdobyte w trakcie praktyk doświadczenie przełoży się na wyniki w pracy dydaktycznej!
Więcej »Czwartego września do kraju powróciła piętnastoosobowa grupa Uczestniczek i Uczestników projektu, którzy jako pierwsi uczestniczyli w zagranicznych praktykach zawodowych w ramach projektu „Europejski Program Doskonalenia Nauczycieli Branży HoReCa”. W Projekcie bierze udział w sumie 90 Nauczycieli/lek zawodu kucharz i kelner z całej Polski. Zostali oni podzieleni na sześć grup i będą realizować program doskonalenia zawodowego …
Więcej »Przed Wami krótki wywiad z Uczestnikami, odbywającymi praktykę w Warmińskim Przedsiębiorstwie Budowlanym w Olsztynie! Już ponad połowa Uczestników i Uczestniczek zakończyła dziesięciodniowy program praktyk w ramach naszego projektu. Dzięki współfinansowaniu Europejskiego Funduszu Społecznego mieli szansę poznać specyfikę działalności przedsiębiorstw z wielu branż min. budowlanej, hotelarskiej, handlowej czy produkcyjnej. Podczas dziesięciu dni spędzonych w przedsiębiorstwie każdy …
Więcej »Szanowni Pańśtwo, Informujemy, iż w postępowaniu nr 9/EPDN/OUW uległ zmianie termin usług hotelarskich z 11-12 na 12-13 września 2011r. Pozostała treść ww. postępowania nie uległa zmianom. Zapytanie ofertowe nr 9/EDPN/OUW z powyższą zmianą znajduje się w zakładce Zapytania Ofertowe
Więcej »Żegnajcie wakacje, witaj szkoło! *** Z okazji rozpoczęcia nowego roku szkolnego chcielibyśmy życzyć wszystkim Nauczycielom niekończących się pokładów cierpliwości i wyrozumiałości, dużo zdrowia, pogody ducha i uśmiechu na każdy dzień, długich przerw, wspaniałych klas, wybitnych uczniów, lojalnych współpracowników, sukcesów na polu zawodowym i prywatnym, awansów i premii, radości i satysfakcji z nauczania, energii i wytrwałości przez …
Więcej »