Jesteśmy dumni, że przy realizacji Projektu możemy współpracować z wieloma wybitnymi Mistrzami Sztuki Kulinarnej. Dzięki temu Uczestnicy mają okazję uczyć się od najlepszych. Każdy Opiekun praktyk wkłada dużo serca w jak najbardziej efektywne przekazywanie wiedzy Nauczycielom biorącym udział w naszym Projekcie. Cierpliwie odpowiadają na setki pytań i z zaangażowaniem czuwają nad realizacją programu praktyk. A co …
Rozmawialiśmy już z Opiekunami praktyk – teraz oddajemy głos Uczestniczce Projektu! Kilka słów na temat, jak ocenia Projekt „Efektywny Nauczyciel Sztuki Kulinarnej – wdrożenie modelu” oraz praktyki w kuchni hotelowej.
Opiekunowie praktyk to zazwyczaj Szefowie kuchni hoteli i restauracji, w których nasi Uczestnicy odbywają praktyki. Choć są bardzo zapracowani zawsze znajdą czas na „kilka słów do mikrofonu”! Serdecznie zapraszamy do obejrzenia materiału filmowego z Szefem kuchni Hotelu Crocus w Zakopanem – Sebastianem Krauzowiczem w roli głównej. Udzielił nam krótkiego wywiadu, ale odpowiedzi na nasze pytania były jak …
Już 30 Nauczycieli odbyło praktyki w kuchni hotelowej! Z radością możemy pochwalić się, że 30 Nauczycieli biorących udział w Projekcie odbyło praktyki w kuchni hotelowej. Warto podkreślić, że mieli okazję poznać rzeczywistą pracę kucharza w tak renomowanych Hotelach, jak np. Hotel Sheraton czy Hotel Bristol w Warszawie. Wszyscy starali się wykorzystać te pięć dni jak …
Najbliższe terminy i miejsca odbywania praktyk w ramach Projektu „Efektywny Nauczyciel Zawodów Ekonomicznych” 18.07.2011r. -29.07.2011r. – Hotel Zamek Ryn **** w Rynie 18.07.2011r. -29.07.2011r. – Hotel Krasicki **** w Lidzbarku Warmińskim 18.07.2011r. -29.07.2011r - Warmińskie Przedsiębiorstwo Budowlane ROMBUD w Olsztynie 01.08.2011r. – 12.08.2011r. – Kancelaria Podatkowa Miżołębscy w Warszawie Dzięki współfinansowaniu Europejskiego Funduszu Społecznego …